こんにちは。

桜も終わりどんどん気温が
高くなりつつありますね。

先日ヨガのインストラクターの先生から
堺南蛮どらやきザビエルと言うお菓子を
教えてもらいました。

フランシスコ・ザビエルが堺に
立ち寄った事からザビエル公園などがありますが
どらやきは知りませんでした。

お店は堺市の綾ノ町にあり
今回母が仕事の合間に買いに
行ってくれました。

米粉を使用したどらやきで
皮はもちもちとしていて甘さ控えめで
美味しいので何個も食べれちゃいます。
ちょっと笑える外袋もかわいいんです。

まだまだ知らないスイーツいっぱいです。