皆様こんにちは。

今年は、ひな祭りにホームベーカリーでひし餅を作りました。

ピンクは、海老で緑は、よもぎ粉を入れて色付けしました。

グラタン皿でお餅を固めてひし形の型紙を作り、包丁で型紙通りお餅を切り取り、
重ねたら完成・・・。

ばっちり出来上がりと思ったら、
お雛様に飾るには1つでは駄目な事に気がつきましたが、遅かりし。

意外とひし餅ってロスの分も考え
たくさんお餅が必要なんだなあと勉強になりました。

来年は、対でお雛様に飾って見せます。

こんにちは。

3月になり日に日に暖かくなってきましたね。

今日はおひな祭りです。
昨日はお休みで実家に行き
ちらし寿司とおすましとから揚げとパンプキンサラダで
少しばかりのおひな祭りをしてきました。

 
私が小さい頃は、毎年母がおひな様を飾ってくれていましたが
今では実家のクローゼットの奥に入れられ、全然お顔を見ていません。
毎年今年こそは飾ろうと思ってはいるのですが
我が家の狭さではなかなか飾る事が出来ず
数年前に母が購入してくれた手のひらサイズのおひな様が
テレビの前にかわいく鎮座しています。
おひな様、絶対飾るのでもう少し待っててくださいね～。

涅槃会（ねはんえ）

皆様こんにちは。
温かくなったり、寒くなったり体調を崩されてませんか？

先日、同僚が、臨南寺様よりお団子を頂きました。

2月15日はお釈迦様がお亡くなりになられ日にちで追慕する会を
涅槃会（ねはんえ）というらしいです。
臨南寺様では、お釈迦様の命日に供養と感謝の要を行っておられます。

見事なカラフルなおだんごです。
もちもちとしてとってもおいしかったです。

一年間健康で過ごせますように・・・お祈りしながら頂きました。

こんにちは。

久しぶりにまとまった雨が降りましたが
気温が２月中旬とは思えない暖かさですね。
うちの両親もインフルエンザの予防接種を受けていた
にもかかわらずA型になり１週間程外出禁止でした。
手洗い・うがいに部屋の加湿をし皆様もお気を付け下さい。

今日は“Valentine day”ですね。
皆様たくさん貰えましたか？

日本では女性が男性に贈るのが主流ですが
（最近は友チョコも多いみたいですが…）
アメリカでは男性から女性に贈るんですよ。

おおざっぱな私は自分で作れないので
お菓子やパン、小物作りの達人のお友達に
お願いし美味しいチョコを作ってもらっています。
毎年恒例なのでそろそろ依頼が来るなぁって
彼女も思ってくれているらしく
待っていましたとばかりに
今年はこんな感じで作ろうと思ってるけどどう？
って楽しさあふれるメールがやってきます。

今年は２種類のクッキー、手作りピールが入った
フルーツケーキ、完熟バナナのチョコレートケーキ。
貰ってすぐ味見と言いつつ１袋食べちゃいました。
今年も美味しかった～♪♪

皆様、こんにちは(*^_^*)
毎日寒い日が続いていますが、風邪など引かれてませんか。

先日凄い寒波がやってきた時も弊社の事務所は、天井が高いので
なかなか部屋が温まりませんでした。

体の芯から、温まるにはやはり温かい飲み物ですね。

最近私の中ではまっているのは、”ほうじ茶ラテ”

沸騰したお湯にほうじ茶（1）に対して　あつあつのミルク（3）

温まりますよ～。一度試してみて下さい。

こんにちは。

暖冬と言われていたのにこの３.４日は
一気に極寒になりましたね。
近所の車の屋根にはうっすらと雪が積もっていました。
皆さま風邪やインフルエンザ等大丈夫でしょうか？

昨年うちの両親が地元の方達と旅行に出かけた時に
お寺に立ち寄り、そこで母が御朱印帳が綺麗だったからと
購入して来たので、今年の目標は
御朱印帳をいっぱいにしようとお正月からいろいろな
お寺や神社に一緒にお参りに行ってます。
まずはご近所の氏神様に行き御朱印帳の記入をお願いすると
墨でサラサラと書いて頂き朱印を押してくださいました。
ただ、最近は書ける方がいらっしゃらないとの事で
先に書いた物をカラーコピーして渡してくれるところも
増えているみたいですが時代の流れなんでしょうか…。
今はまだ半分くらいなんですが２冊・３冊と増えていけば
いいなぁって思っています。

こんにちは、工事担当です。
松の内も過ぎましたが、言わせてください。「明けましておめでとうございます。」今年は一日多い冬休みを頂いて心機一転、工事もスタートしています。この冬はずっと暖冬で非常に助かっていたのですが、今週からいよいよ厳しい寒さになるようです。皆様風邪などひかれぬよう、今年一年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。