こんにちは 先日友達に、愛知県三河湾で獲れたとっても大きなあさりを頂きました 何の料理にして食べようかな？ いつも”じゃりっ”と砂を噛むので、その前に砂抜きをしなければ・・・ まず塩水を作り錆びた釘をいれて新聞紙を包んで … 続きを読む →